Dernier article Découvrez le nouveau site de L’Atelier Auraé !
Explorez notre univers gourmand et découvrez nos ateliers de cuisine et pâtisserie, nos entremets et macarons sur-mesure, ainsi que nos services de chef à domicile ...
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Écrivez-nousLes Cours macaron Neuilly-sur-Seine proposés par Atelier Auraé se distinguent par leur approche pédagogique et leur ambiance conviviale. Chaque atelier est organisé pour permettre à toute personne, qu'elle soit novice ou amateur confirmé de pâtisserie, d'acquérir des techniques précises et de vivre une activité unique. Nous mettons un point d'honneur à ce que chaque participant reparte avec non seulement une meilleure maîtrise de l'art des macarons, mais aussi la fierté d'avoir créé des douceurs qui reflètent la tradition française. Dans nos ateliers, l'expérience est enrichie par des conseils avisés de nos chefs qui vous guident pas à pas, garantissant que chaque détail, qu'il s'agisse de la texture de la meringue ou de la recherche d'un équilibre parfait entre les saveurs, soit respecté. La passion pour la cuisine se retrouve dans chaque geste, et il n'est pas rare de voir des participants échanger des astuces artisanales, recommandant à leur entourage de découvrir ces sessions uniques dans le cadre prestigieux de Neuilly-sur-Seine et des environs de la Seine.
Nos cours sont élaborés de manière à accueillir tout un chacun, qu'il s'agisse d'une personne souhaitant s'initier à la pâtisserie ou d'un chef en devenir désireux d'affiner ses techniques. Pour les débutants, nous démystifions chaque étape, de la préparation minutieuse de la meringue à la maîtrise de la cuisson idéale. L'atelier se transforme alors en une activité ludique où la confiance se construit progressivement, invitant chaque participant à explorer son potentiel créatif. De plus, notre approche personnalisée permet à chacun de poser des questions et d'obtenir des conseils adaptés, garantissant ainsi une expérience enrichissante et parfaitement adaptée aux besoins individuels.
En rejoignant nos ateliers, vous découvrirez un éventail de recettes alliant traditions et innovations. Nos cours vous initient aux recettes classiques comme les macarons à la vanille et au chocolat, mais vous invitent également à expérimenter des combinaisons audacieuses telles que la lavande-citron, la framboise-pistache ou encore des créations signature signées par nos chefs expérimentés. Chaque activité est conçue pour stimuler votre curiosité et pour vous permettre d'expérimenter librement dans un cadre sécurisé. En sus, nos ateliers intègrent des conseils sur l'assemblage des textures et des arômes, faisant de chaque session une plongée au cœur de la pâtisserie de haute qualité, consolidant ainsi votre savoir-faire culinaire.
Atelier Auraé ne se limite pas aux célèbres Cours macaron Neuilly-sur-Seine. Nous proposons un éventail d'activités de cuisine et de pâtisserie qui s'adaptent aux envies et aux besoins de nos clients. Qu'il s'agisse d'un atelier pour un groupe d'amis dans le cadre d'un team building, d'une session de chef à domicile ou d'un consulting culinaire pour des entreprises, notre offre est conçue pour vous apporter la meilleure expérience. Nos services se distinguent par une approche personnalisée et par l'attention portée aux détails, garantissant une immersion totale dans le monde de la cuisine d'exception.
Nos prestations sont élaborées avec soin et s'appuient sur des techniques traditionnelles, tout en intégrant des innovations modernes. Vous découvrirez comment marier les saveurs et les textures dans une approche à la fois artistique et scientifique. Les ateliers, animés par des pâtissiers passionnés, vous offrent la possibilité de vous familiariser avec des ingrédients de qualité et de parfaire vos techniques, le tout dans une ambiance où chaque personne est valorisée. Rejoindre Atelier Auraé c'est opter pour une activité enrichissante qui vous connecte aux racines mêmes de la cuisine française.
Prêt à plonger dans l'univers raffiné de la pâtisserie et à vivre une activité gastronomique mémorable ? Nos cours macaron à Neuilly-sur-Seine vous offrent l'opportunité de transformer votre passion en une véritable expérience enrichissante. Chez Atelier Auraé, chaque atelier se veut une aventure culinaire qui vous permet de découvrir des techniques ancestrales, tout en explorant des innovations modernes inspirées par la cuisine de Paris et les traditions de la France. Laissez-vous tenter par des activités interactives où l'on vous guide sur chaque étape, de la réalisation à la dégustation, et où le chef Thibault et ses collaborateurs partagent leur expertise avec enthousiasme.
N'attendez plus pour réserver votre cours et rejoindre la communauté d'amateurs de macarons passionnés. Pour plus d'informations, utilisez notre formulaire en ligne ou appelez-nous directement. Nous serons ravis de vous conseiller et de vous accompagner dans le choix de l'atelier le plus adapté à vos envies. Que vous soyez en quête de perfectionnement ou que vous souhaitiez simplement expérimenter une nouvelle activité culinaire, Atelier Auraé est le lieu idéal pour transformer vos rêves gourmands en réalité. Nos offres, situées au cœur de Neuilly-sur-Seine et accessibles depuis Paris, vous garantissent une activité placée sous le signe de la créativité et de la convivialité.
Pour vivre pleinement chaque activité, tout le matériel et les ingrédients nécessaires sont fournis par nos équipes. Les participants n'ont qu'à apporter leur curiosité, leur passion pour la cuisine et l'envie d'apprendre. Chaque atelier est conçu pour être accessible même pour une personne qui débute dans l'art de la pâtisserie, tout en offrant des astuces avancées pour les futurs chefs. Il est fréquent que les participants repartent avec une nouvelle confiance en leurs capacités de création et avec des techniques personnalisées qu'ils pourront reproduire chez eux.
Absolument. Nos ateliers se prêtent à une grande flexibilité, et nous recommandons vivement d'opter pour un service sur mesure afin de répondre aux besoins spécifiques de chaque événement, qu'il s'agisse d'un anniversaire, d'une réunion d'entreprise ou d'un team building. Chaque session peut être personnalisée, en intégrant des variations uniques dans les recettes et en adaptant le déroulement pour que chaque personne vive une expérience authentique et inoubliable. Nos chefs, experts en cuisine et pâtisserie, sauront créer une ambiance qui marie tradition et innovation, garantissant un atelier à la hauteur de vos attentes.
Un cours complet dure généralement entre deux et trois heures. Durant ce temps, vous explorerez l'ensemble du processus, de la préparation minutieuse de la meringue à la cuisson, en passant par l'assemblage et la décoration des macarons. Chaque étape est expliquée en détail par nos chefs, assurant une compréhension approfondie et une activité ludique. Cette durée permet également d'intégrer des sessions de questions-réponses où vous pourrez approfondir des techniques spécifiques, garantissant ainsi que chaque participant reparte avec une expérience véritablement enrichissante.
Merci de bien vouloir remplir ce formulaire afin de nous faire part de vos demandes.
Expertise culinaire
Des chefs passionnés pour vous accompagner dans chaque atelier et chaque création.
Expériences sur mesure
Ateliers, privatisations et entremets personnalisés selon vos
envies et besoins.
Espace convivial et design
Un lieu chaleureux, moderne et inspirant pour cuisiner,
apprendre et partager.
Accessibilité optimale
Facilement accessible en voiture ou en transports en commun
à Neuilly-sur-Seine.
Produits de qualité
Des ingrédients soigneusement sélectionnés pour des créations
gourmandes et raffinées.
Pour tous les publics
Particuliers, entreprises, enfants ou adultes, chacun trouve son
expérience idéale.
L’Atelier Auraé vous accueille au 17 Rue de Sablonville, Neuilly-sur-Seine (92200).
Notre espace convivial et design est idéal pour participer à nos ateliers, privatiser l’atelier, suivre des cours de cuisine ou récupérer vos commandes click & collect.
Vous pouvez nous rejoindre facilement en voiture, avec les parkings Vinci Marché ou Vinci Parmentier situés à proximité sur l’Avenue du Roule.
En transports en commun, le métro Porte Maillot (ligne 1, sortie rue de Chartres) et le bus ligne 82 (arrêt Parmentier) vous déposent directement devant l’atelier.
Venez découvrir un lieu chaleureux où apprendre, créer et partager autour de la gastronomie.